کشک خشک عشایری – 0.5  کیلوگرم

0رای کاربران

در انبار موجود نمی باشد

نقد و بررسی اجمالی

کشک خشک کاملا طبیعی و بدون هیچ گونه مواد افزودنی بوده و از شیر بز تهیه می‌شود. کشک طبیعی سرشار از کلسیم و مواد مغذی بوده و دارای طعم عالی است.
تولید روغن و کشک یکی از شیوه‌های عشایر برای نگهداری از این موادِ باخاصیت برای طولانی‌مدت است، تا بتوان آن را برای گذر از زمستان‌های سرد ذخیره کرد.
این کشک جهت استفاده در پخت پز انواع غذا و استفاده همراه انواع کشک مناسب می‌باشد.
برای استفاده از این کشک، می‌توانید از کشک ساب سنتی طغار یا سرکو استفاده کنید. برای این کار ابتدا کشک را با آب گرم بشورید. سپس به مدت 24 ساعت داخل آب گذاشته تا خیس بخورد. بعد از 24 ساعت می‌توایند آن را داخل طغار یا کشک ساب سابیده تا به کشکی مایع و یک دست برسید. همچنین می‌توانید در صورت تمایل از مخلوط کن برای آماده کردن کشک‌ها استفاده کنید.
محصولات ما، از خانواده‌های عشایری خریداری شده و عرضه می‌شوند. خانواده­‌هایی که ما محصولات را از آنها تهیه می­‌کنیم، از ایل بختیاری بوده و جزو معدود عشایر ایران هستند که همچنان به شکل سنتی کوچ می­‌کنند. ما این محصولات را مستقیما از خود آنها و بدون هیچ واسطه‌ای گرفته، بسته بندی و آماده ارایه می­‌کنیم. پس قسمت بیشتر درآمد حاصل از فروش این محصولات، مستقیما به خود این خانواده،ها تعلق می‌­گیرد و بدین وسیله به معیشت جوامع عشایری نیز کمک خواهد شد.
محصولات عشایری به چند دلیل محبوبیت زیادی در بین مصرف کنندگان مواد غذایی سالم دارند. اول اینکه محصولات عشایر در فرایندی کاملا طبیعی و سنتی آماده می‌شوند و هیچ گونه مواد افزودنی و نگهدارنده ای به آن اضافه نمی‌شود. دلیل دیگر خواص و طعم بی نظیر محصولات است،‌ چرا که دام عشایر در فصل بهار و در ییلاق، از گیاهان کوهی تازه رشد کرده و پر خاصیت تغذیه می‌کنند. همین باعث زیاد شدن شیر آنها شده‌،‌ همچنین شیر دوشیده شده دارای طعم و خواص مخصوص به خود می‌شود.

مشخصات محصول

مشخصات فنی

  • سایر توضیحات
    تهیه شده از شیر بز سرشار از کلسیم و مواد مغذی طعم عالی و کم نمک
  • ابعاد بسته‌بندی
    25x19x10
  • شماره پروانه بهداشت
    1111
  • وزن
    500 گرم
  • وزن بسته‌بندی
    510
مشخصات کلی محصول
برند

نمایش همه مشخصات کالا
امتیاز و دیدگاه کاربران
کیفیت
0
قیمت
0
قیمت نسبت به کیفیت
0
دیدگاه خود را در باره این کالا بیان کنید افزودن دیدگاه

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

پرسش و پاسخ

    هیچ پرسش و پاسخی ثبت نشده است.

پرسش خود را درباره این کالا بیان کنید

ثبت پرسش
انصراف ثبت پرسش